Pappa fyllde år igår så jag ägnade min lediga morgon åt att baka en chokladtårta som jag gjorde klart efter skolan sen när resten av familjen var på invigningsfest på Alvins nya skola. Det blev definitivt den godaste tårta jag gjort! :) Det är bottnar med mörk kvalitétschoklad i, vit chokladmousse på det första lagret och chokladsmörkräm på andra lagret och runt tårtan, samt dekoration av vispgrädde och små chokladgrejer som hann smälta och deformera sig haha ;p Sedan åt vi hallon till, perfekt med lite syrligt till den mäktiga sötman!